Добро пожаловать на сайт любителей кино!

Фильмы, рецензии, рейтинги и общение.

Входите или Регистрируйтесь.
Facebook 32 Vk 32 Twitter 32

Кинофорум

ФорумыБолтология → Сегодня - сегоднячко 3

Сообщения (5002)

Brida_Da
  • Киноман
  • Mon, 13 Jul 2015 23:37:18 +0300

Прошлой осенью муж купил инжир, а он был жутко недоспелый. Ну я его и накромсала и вареньице сварганила. Такая вкуснятина получилась, даже с лёгким привкусом кофе ))

РозАЛекС

не инжир, а фиги
о сколько нам открытий
не видела недоспелые фиги, они же всегда разваливаются, купишь, пока до дома идешь - компот приносишь в пакетике mrgreen

Brida_Da
  • Киноман
  • Mon, 13 Jul 2015 23:39:09 +0300

вот в северной нашей широте только такая и растёт) её так просто есть - невозможно, она твёрдая, как камень, но дууууушистая!
Мы из неё или варенье, или просто с сахаром, или к мясу.
А желтую, большую, обычно запекаю с мёдом, минут 10. Хотя я и так её ем)

kakapo

кошмар, как ее есть, твердыня же
я только с мясом (квинс сту погуглите, очень вкусное блюдо) или варенье
еще семена можно собирать, потом зимой от кашля заваривать

s8etuan
  • Р.Модератор
  • Mon, 13 Jul 2015 23:48:03 +0300
Brida_Da
  • Киноман
  • Mon, 13 Jul 2015 23:52:35 +0300

сегодня большой день варенья
все рассказывают свои семейные секреты mrgreen

kakapo
  • Кинокритик
  • Mon, 13 Jul 2015 23:58:35 +0300

морошковое! idea
а что мы тут вареньем делимся, да? )

Юми

варенье морошковое?
да я и живой морошки ни разу не ела!
знаю, как выглядит, но чот не попадалась

s8etuan
  • Р.Модератор
  • Tue, 14 Jul 2015 00:07:42 +0300

варенье морошковое?
да я и живой морошки ни разу не ела!
знаю, как выглядит, но чот не попадалась

kakapo

Я ела ее, может, раз пять от силы, но очень мне нравится вкус и вид, как облачко желтое, на ангельском называется cloudberry (это оттуда у меня ассоциации с облаком, а не с малиной) ) В Финляндии много ее растет и продается. И в Икеях всяких морошковый джем в магазинчиках тоже продается.

sergeibolshakov
  • Киновед
  • Tue, 14 Jul 2015 04:24:36 +0300

варенье морошковое?
да я и живой морошки ни разу не ела!
знаю, как выглядит, но чот не попадалась

kakapo

Она растет на болотах на севере. В походах по Кольскому в августе их Едывали - такой растение, наверху ягодка. Ее не соберешь, как бруснику, совком с прорезями, она не как черника - сиди себе загребай горстями. smile

kakapo
  • Кинокритик
  • Tue, 14 Jul 2015 11:29:02 +0300

кошмар, как ее есть, твердыня же
я только с мясом (квинс сту погуглите, очень вкусное блюдо) или варенье
еще семена можно собирать, потом зимой от кашля заваривать

Брида

о, спасибо, это должно быть очень вкусно) нагуглилось не сразу, сперва искала queen's stew и ерунда какая-то выходила, потом сообразила про quince mrgreen

Айва к мясу прямо очень идёт! С зелёненькой японской так делаю, без особого рецепта, интуитивно всё пихаю, что есть в холодильнике, и в печь:

kakapo
  • Кинокритик
  • Tue, 14 Jul 2015 11:30:18 +0300

Я ела ее, может, раз пять от силы, но очень мне нравится вкус и вид, как облачко желтое, на ангельском называется cloudberry (это оттуда у меня ассоциации с облаком, а не с малиной) ) В Финляндии много ее растет и продается. И в Икеях всяких морошковый джем в магазинчиках тоже продается.

Юми

да, я видела её в финке на рынках, но прост не покупала ни разу.
А живьём не встречала, эх.

kakapo
  • Кинокритик
  • Tue, 14 Jul 2015 11:32:31 +0300

Она растет на болотах на севере. В походах по Кольскому в августе их Едывали - такой растение, наверху ягодка. Ее не соберешь, как бруснику, совком с прорезями, она не как черника - сиди себе загребай горстями. smile

Лис

на Кооооольском, ммммм...
так далеко на севера пока не забиралась(
надо бы поправить эту досадную оплошность, а то чернику, голубику, бруснику, клюкву, костянику, водянику ещё какую-то едывали, а с морошкой не сложилось пока что.

Тема закрыта.