РЕЦЕПТУРНЫЙ ОТДЕЛ - Болтология - Кинофорум, 141-я страница

Ангел
Кинолюбитель
Fri, 10 Aug 2012 21:26:55 +0400

Крюшон в арбузе
0,7л столового белого вина, 0,5л апельсинового сока, 20мл вишневого сиропа, 0,5л содовой или минеральной воды, 1 арбуз
Арбуз среднего размера вымыть, срезать верхушку (примерно на 1/3 высоты). Из большей части арбуза вынуть мякоть, очистить от семян и нарезать кубиками. В арбуз положить пищевой лед, влить вишневый сироп, апельсиновый сок и вино, добавить часть кубиков из мякоти арбуза. Накрыть крышкой и поставить на 1-2 часа в холодильник. При подаче на стол влить охлажденную минеральную воду и слегка перемешать.

Тень капитана Сильвера
Киновед
Fri, 10 Aug 2012 21:28:48 +0400

Крюшон в арбузе
0,7л столового белого вина, 0,5л апельсинового сока, 20мл вишневого сиропа, 0,5л содовой или минеральной воды, 1 арбуз
Арбуз среднего размера вымыть, срезать верхушку (примерно на 1/3 высоты). Из большей части арбуза вынуть мякоть, очистить от семян и нарезать кубиками. В арбуз положить пищевой лед, влить вишневый сироп, апельсиновый сок и вино, добавить часть кубиков из мякоти арбуза. Накрыть крышкой и поставить на 1-2 часа в холодильник. При подаче на стол влить охлажденную минеральную воду и слегка перемешать.

— Ангел

А как же коньяк, ром, водка по вкусу? eek